Die Waldgaststätte "Zur Quelle" am Springsee mit Biergarten liegt auf dem Naturcampingplatz direkt am idyllischen Springsee. Die Zutaten sind regional und werden aus dem nahegelegenen Spreewald und den umliegenden Seen bezogen. Auf der Speisekarte stehen geräucherte Forelle, gold-krossen Zander an Blattspinat und Salzkartoffeln, Brathering, Matjesfilet an hausgemachter Remoulade oder Backfisch an Kartoffelstampf und Gurkengemüse.